台湾 痩せるお茶

台湾 痩せるお茶

台湾茶はバリエーションが豊富で、無発酵の緑茶から全発酵の紅茶までありますが、一番飲まれているのは、半発酵の青茶です。

 

青茶は発酵が軽いものほど風味も軽く緑茶に近くなります。発酵が深いほど風味も濃厚になり紅茶や焙じ茶に近くなります。

 

青茶以外に、黒茶、白茶、黄茶、緑茶、紅茶といろいろあります。基本的に中国茶と同じです。

 

ここでは、ダイエットにつながる台湾の代表的なお茶をご紹介していきます。

台湾 痩せるお茶

【凍頂烏龍茶】
台湾の凍頂区で採れる半発酵の烏龍茶で、淡い黄緑色のお茶です。香りが清らかで、飲むとまろやかなお茶です。

 

凍頂烏龍茶の効能には、美肌、アレルギー抑制、中性脂肪分解、活性酸素抑制などがあります。ビタミンCとウーロン茶ポリフェノールを多く含んでいます。

 

ビタミンCは美肌に必要です。ウーロン茶ポリフェノールには、悪玉コレステロールの酸化を抑制し、血中の総コレステロール量と中性脂肪量を減少させる効果があります。

 

烏龍茶なので飲みやすく、継続的に飲みやすいお茶です。

 

【東方美人茶】
台湾のお茶のなかでは珍しく時間をかけて深く発酵させた烏龍茶です。

 

最大の特徴は、中国語で蜜香と呼ばれる、甘いマスカットのような香りです。

 

ウンカが汁を吸った茶葉のみから作られるお茶です。

 

効能としては、ビタミンCが豊富なので、美肌効果があります。食事の際に飲むと、新陳代謝を促し胃腸の調子を整えてくれるので、便秘解消効果があります。

台湾 痩せるお茶

 

【木柵鉄観音茶】
烏龍茶のなかでも、特別な茶葉で作られる半発酵のお茶です。通常の烏龍茶より栄養成分の含有量が多く、アルカリ度も高くなっています。

 

ウーロン茶ポリフェノールを多く含んでいます。

 

効能として、脂肪排泄作用、抗酸化作用などがあります。

 

最高級のお茶なので、味わいも深く美味しいお茶です。

 

 

【杉林渓高山茶】
台湾でも最高級の高山茶です。台湾のお茶の生産地として有名な林渓茶区で栽培された茶葉をふんだんに使用しているお茶です。
台湾 痩せるお茶
この地域は一年中霧が発生するらしく水分量が一定で寒暖の差がとても激しいので、茶葉に養分が集まりやすいそうです。

 

デトックス効果があり、体内の毒素を排出してくれます。

 

【プーアール茶】
台湾で人気のお茶です。

 

重合カテキンによる脂肪分解作用があり、内臓脂肪を分解してくれます。。

 

【yun pin pu erh】
プーアール茶の一種で、台湾では人気の高い高級茶です。